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  • 2013.04.20 Saturday
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インテリア

いってらっしゃい、おかえりなさいの木。

JUGEMテーマ:日々のくらし



玄関を開けるとすぐに顔をだすこの小さな木。



朝はいってらっしゃい♪

ぐったりな夜にはおかえりなさい♪を言ってくれている感じです。

いつもありがとう。

12月のクリスマスまでには飾り付けができるくらいに大きくなってほしいなぁ。

さてさて、今日は親子丼をつくったよん♪



きのうマロンさんがTVで作っていたので、さっそくチャレンジ!!

鶏肉をやわらかく方法・・・。

それは『片栗粉』につけて煮るだけ!!

たしかに牡蠣も片栗粉をまぶして煮ると小さくならないし、ぷりっぷりになるものねぇ。

親子丼の卵もときすぎず、3回に分けてとじるとフワっとするんだそう。

気になるお味は・・・。

おぉぉ〜!!これはびっくり!!

激うまじゃぁぁ〜(笑)
鶏肉ってパサパサになっちゃうイメージだったけど、ぷるっぷるだったよ。
しかも片栗粉が程良いとろみを出して、熱も逃がさないから優れもの!!

みなさんも是非おためしあれ♪

いつもありがとうございます。
ポチッとお願いしま〜す♪
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  • 2008.09.10 Wednesday
  • 22:00

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オザキコスメ
  • オザキコスメ
  • 2008/09/11 2:01 AM